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Escuela de cocina

Los alimentos que ingerimos influyen directamente en nuestra salud. Pero no es un factor aislado de otros. El “cómo comemos” o cuáles son nuestra actitud y pensamientos mientras cocinamos son solo algunos de los ingredientes clave para que nuestros procesos digestivos puedan integrar el mundo exterior y generar la energía vital que nos nutre y nos crea.

Este espacio es un canal para aprender “el arte de saber alimentarte” desde la cocina higienista. Aquí encontrarás recetas, consejos saludables, cursos, charlas, talleres, actividades y formas prácticas de hacer “que tu alimento sea tu mejor medicina” y que todo te salga a pedir de boca.

Cursos

Edición Noviembre 2020

Curso de Cocina Zuhaizpe

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Fechas:
26, 27 y 28 de NOVIEMBRE de 2020

Duración:
15 horas

Horario:
jueves, 26. de 16:30 a 21:30
viernes, 27 de 16:30 a 21:30
sábado, 28 de 8:30 a 13:30

Lugar:
CEBANC
Berio Pasealekua, 50, 20018 Donostia, Gipuzkoa

Profesor:
Julio Arroyo, jefe de cocina de Zuhaizpe

 

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“DE TÚ cocina A TÚ salud”

El centro de salud vital Zuhaizpe te ofrece, de la mano de Julio Arroyo, un curso práctico y participativo en el que…

  • Mejorarás tu alimentación e integrarás hábitos de vida saludables: “Cuidarte para curarte”

  • Adquirirás las principales nociones para seguir una línea de alimentación higienista.

  • Aprenderás las combinaciones de alimentos y opciones de la dieta asociada y complementada.

  • Conocerás técnicas culinarias para obtener el máximo provecho nutricional sin complicarte la vida.

  • Descubrirás cómo hacer que un plato quede sabroso. Variedad de sabores, texturas y colores.

  • Al finalizar, podrás crear tus propios menús semanales de forma original y saludable.

Recetario saludable